Дхандай (Анисовое молоко с изюмом и миндалем)

Опубликовано в: Напитки Просмотров : 2462

Популярный в Индии напиток со специями.

Вам понадобится

Кликнув по ссылке специи, вы можете приобрести данную специю

Замочите изюм в стакане теплой воды на десять минут. Поджарьте и измельчите семена аниса. Смешайте все ингредиенты в миксере: изюм, молоко, кардамон, анис, миндаль и мед. Затем процедите напиток через ситечко, убирая всё ненужное из него. Этот напиток очень популярен в Северной Индии, где его пьют из маленьких стаканчиков. Прежде чем подавать анисовое молоко, охладите его, поставив на пятнадцать минут в холодильник.

Оставить комментарий

Captcha